Recette d’avril : Poulet au citron et paprika

Chaque mois, L’Actuel propose « Le p’tit conseil de Jacinthe » (notre responsable des cuisines collectives) ainsi qu’une recette. Les recettes sont pour 10 ou 20 portions, car cuisiner en grande quantité est plus économique.           La recette du mois d’avril Cuisses de poulet au citron et paprika (Donne 20 portions, se congèle) Ingrédients:  1 tasse d’huile…

Le p’tit conseil de Jacinthe et recette du mois de mars

Dans le cadre du Mois de la nutrition, L’Actuel lance une série de conseils de cuisine intitulée « Le p’tit conseil de Jacinthe » (notre responsable des cuisines collectives). De plus, mensuellement, une recette du mois sera partagée sur notre site Web et notre page Facebook. Les recettes seront pour 10 ou 20 portions, car cuisiner en grande quantité est plus économique.   La recette du…