Biscuits à la noix de coco
(Se congèlent)
INGRÉDIENTS
2 boîtes de lait concentré sucré
8 tasses de noix de coco non sucrée
½ tasse de farine tout usage
4 blancs d’œufs
PRÉPARATION
• Préchauffer le four à 350ºF
•Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
•Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients à la cuillère de bois.
• À l’aide d’une cuillère à soupe, former des boules de pâte et les mettre sur les plaques à biscuits.
• Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu’ à ce que les biscuits commencent à dorer.
• Laisser refroidir sur la plaque.
