La recette provient des parents du bénévole Jean Jolicoeur (avec le chandail rouge). Sa mère et son père préparaient la soupe après la récolte du jardin, à l’automne. Les bases de soupe étaient préparées avec soit du bouillon de jambon, de bœuf ou de volaille. En plus d’être nourrissante, la soupe est réconfortante et représente l’ensemble des labeurs, tout comme nos bénévoles.
Superbe collaboration entre bénévoles et employés, qui ont tous contribué à la réussite de cette activité. Félicitations à tous!
